ジェラテリア Woody bell

ソフトクリームの季節到来！！

やっと、やっと、やっと〜〜！！

暑くなってきました〜〜！！

シーズン到来で〜す、なので、新商品を発売いたします〜。

まず、一つ目は、「ジェラソフト」

ショーケースに入っている、１２種類のジェラートの中から

お好きな１種類を選んでいただき、その上に、ソフトクリームを

トッピン・グ〜[:グッド:]！！

う〜ん、ぜ・い・た・く。一度に二度楽しめるなんて〜！！

去年、少しだけ販売しましたが、今回はパワーアップしての販売です。

何がパワーアップかというと、カップが変わりました〜！！

すいません、それだけなんです。

でも、ちょっとだけ去年より多めにしています。

ほんとにちょっとだけ・・・。

二つ目は、「あずきソフト」

十勝産のあずきをたっぷりとトッピン・グ〜[:グッド:]！
これまた、あずきとソフトクリームが合うんですねぇ〜！！

各３８０円（税込）で、絶賛発売中！！

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販売価格￥9,975

ソフトクリーム日和

このあたりの小学校は今日３月２５日から冬休みになりました。

今日は、店も定休日なので子どもと愛犬とともに

「かけっこランド」に行ってきました。

道の駅「足寄湖」の駐車場に隣接している

ここは、無料で犬と飼い主が一緒に遊べるところです。

さすがに平日なので誰もいません！！

貸し切り状態で、犬は走りまわり・まわり・まわり〜！！

御年１３歳の愛犬は、へろへろになっていました〜〜！

そして、子どもも大人もボール遊びで疲れてしまいました。

ここは、道の駅ということは

「ソフトクリーム」が、あるよねぇ〜〜！！

あっでも、まだやってないかなぁ〜、うちの店でもまだだしなぁ〜。

一年中やってるとこなんて、ないよなぁ〜。

と、思いながらも駐車場の上にある、

「チーズ工場」へ。

ここのチーズは、うちのお店でも

「足寄のチーズ特選セット」

として扱わせていただいております。

中に入ってみると〜、

なっなんと！！一年中やってるではありませんか！！

すっすごすぎる。

ソフトクリームは３種類

ソフトクリーム　　２５０円

ソフトクリーム　ラズベリーソース　　　３００円

ソフトクリーム　チョコレートソース　　３００円

二人とも迷わず、「ラズベリーソース」を選ぶ。

やっぱり親子？？

約半年ぶりのソフトクリームは、

やっぱうまいっすねぇ〜！！

道の駅「足寄湖」（あしょろ農産公社）
　
足寄町中矢673-4 TEL　0156-25-3901
　　
４〜９月無休　9：00〜18：00
　
３〜１０月　　9：30〜16：00

施設内に、チーズ工場があり、ここで手造りしたチーズの販売や

レストランでの食事、お土産などの販売もしている。

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松山千春さんの自伝映画「旅立ち〜足寄より〜」

３月１６日日曜日から

足寄町出身の松山千春さんの自伝映画

「旅立ち〜足寄より〜」が足寄町で、撮影開始になります。

町内に千春さんの生家が再現されるとは、

聞いていたのですが、「どこかなぁ〜」と思っていました。

そしたらなんと、うちの店から約２００メートルの

ところにあるではありませんか！！

もともとあった民家を使って再現したようですが、

すばらしい出来栄えでした、ほんとタイムスリップしたようでした。

こちらは自画像が飾ってある現在の実家。

映画の詳しい情報は

「旅立ち〜足寄より〜」Webリポート

よりご覧になれます。

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チーズセット販売開始〜！！

Yahooオークション！只今、ジェラート出品中！！

今回、「?あしょろ農産公社」さんのご協力を得て、

チーズセットを販売することになりました〜！！

＊セットにワインは含まれておりません。

?あしょろ農産公社さんは、「道の駅足寄湖」の中にあります。

道の駅足寄湖（国道２４１号線沿い）の、

緑の小高い丘に北欧風の館、

「エーデルケーゼ（高貴なチーズ）館」があります。

１階には、チーズ工場のある、大変珍しい道の駅です。

２階では、チーズや足寄湖限定品・足寄町の特産品を

販売しています。

　今回は、その中でも特に人気のある３品を

セレクトし販売することと、相成りました〜！！

その３品とは〜〜！！

１．ナチュラルカマンベールチーズ　　１５０ｇ
　
　毎日、熟成がすすむ「生タイプ」ですので、お好みの

　タイミングでお召し上がりください。

　１回だけでは、みつからないと思いますので、

　何回でもどうぞ〜〜！

２．オンネトーブルー　　２００ｇ　（ブルーカマンベールチーズ）

　中心に「青カビ」、表面には「白カビ」が生えた

　ブルーカマンベールチーズです。

　マイルドに仕上がっているので、とても食べやすいです。

３．のびのび放牧チーズ　　１５０ｇ

　一度取り上げているので、皆さんご存じだとは思いますが・・・。

　放牧酪農牛の生乳のみを使って、造っています。

　そのため、通常のゴーダチーズより

　共役リノール酸、α−リノレン酸、β-カロチンを

　豊富に含んでいます。

　なので、とてもおいしく、からだにもよいのです〜！！

販売価格は、３品１セットにして

税込３，１００円に別途送料がかかります。くわしくはＨＰで。

後ろに写っている、十勝ワイン「トカップ」
も

すごくおいしいですよ〜！！

もう飲んでしまって、空ですが・・・。

また、買って飲も〜っと！！

＊セットにワインは含まれておりません。

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アメリカンサイズ　ハンバーガー

Yahooオークション！只今、出品中！！

先日２６日、北見のハンバーガーショップ

「Knuckle」（ナックル）さんに行ってきました。

実は、２５日月曜日に「帯広の知り合いから聞いて来ました」と

「Knuckle」の店長さんが来店してくれました。

そして、いろいろな話をしているうちに、

「ハンバーガー食べたい〜〜！！」

という気持ちが大きくなってしまったのです。

２６日は１時半から子供の授業参観がある、

でも、火曜日が定休日だから今日を逃すと

来週まで行けない〜

「う〜〜ん、いくべ！！」

北見まで片道９０キロ、朝九時半に出発！

店についたのが、「１１時５分」

店に入ると、店長が驚いてました。

だって、昨日「今度、行きますから〜」と言って

次の日に、来るとは思わないですよねぇ、遠いのに・・・。

忙しいのに写真まで撮らせていただきまして、

ありがとうございます。

お店は、友人たちと手作りしたそうです。

店長、すみません。お忙しいのに・・・。

「アメリカンサイズ」とは、聞いていましたが

びっくりしました〜。

食べる前に、「撮る」のが基本なのに

すっかり忘れてしまいました、

これじゃ大きさがわからないなと、思ったんですが

よく写真を見ると、横に４つの歯形が並んでいます〜〜！！

これで大きさがわかりますか？？

おいしいし、おなかはいっぱいになるし。

大満足でした！！

これで、５８０円お得ですねぇ〜！

実は、このあと一緒に買った

「チリドック」も食べてしまいました〜〜。

脱メタボが遠のいていく〜〜！！

ウエルカム〜メタボリック〜〜（涙・・・）

店長〜、今度は子供も連れて行きますねぇ〜！！

ハンバーガーショップ「knuckle」

場所　　　　北見市端野、国道３９号線　端野総合支所前
営業時間　　夏　10：00〜0：00　　　冬　11：00〜20：00
定休日　　　月曜日、第３日曜日

店長の愛車は1940年のナックルヘッド、バイク乗りの方は

ツーリングの途中に寄ってみては。

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放牧酪農ゴーダチーズ　其の２

今回は、「のびのび放牧チーズ」の紹介です。

「のびのび放牧チーズ」は、

北海道足寄町の大自然の中で放牧されて

元気に育った牛のミルクのみで作ったチーズです。

共役リノール酸・α-リノレン酸・βカロチンを通常より

多く含んでいます。

なので、もちろん

「おいしい〜！！からだにいい〜〜！！」

で、パッケージはこんな感じです。

肝心の中身はというと・・・。

あれれれ・・・、ない〜！！

あっだれですか〜「後ろに映っている、

ワインと一緒に食べたんじゃないか」と言ってる人は〜。

あっはっは〜、その通りでございます〜、

だって、おいしそうだったので、つい〜・・・。

一口のつもりが、あっと言う間に・・・。

まっいいじゃないですか、こまかいことは！！

十勝ワインの「トカップ」も、おいしいですよ！！

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悲しい出来事・・・

先日２１日のニュースステーションのコーナーで、去年１１月・１２月に亡

くなられた、有名・著名人の特集がありました。その時に、

俳優の「草薙　幸二郎」さんの訃報を知りました。

昭和６１年ころ、私は都内の俳優養成所にいました。

その時の、講師が草薙さんでした。

時には厳しく、時にはやさしく接してくださいました。

今思うと、息子さんと同じくらいだったので特にそうだったのかなと

感じています。

また、私自身、昭和５９年に父親を亡くしているので、

同じ世代の草薙さんを父親とだぶって見ていたのかもしれません。

確か平成８年１１月に「夜の樹」の公演のときに

お会いしたのが最後だったと思います。

稽古の帰り、よくみんなで飲みに行きました、

草薙さんも一緒に・・・。

「草薙先生、俺は北海道でがんばってっからね〜」

心からご冥福をお祈りいたします。

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放牧酪農ゴーダチーズ

足寄町は「放牧酪農推進のまち」を

宣言しています。

その中で、昼夜放牧した牛のみから搾乳した牛乳を

使用したチーズの開発が行われました。

帯広畜産大学、?あしょろ農産公社、北海道農業企業化研究所が

３年間の共同研究の末、完成いたしました。

人間の健康に有益な機能性成分を多く含むチーズで

あることがわかりました。

今回開発されたチーズの名称は

「のびのび放牧チーズ」

というゴーダチーズ（熟成期間６か月）になります。

製造は、?あしょろ農産公社でおこなわれます。

足寄町中矢「道の駅　足寄湖」にある、チーズ工場です

チーズは熟成に伴い旨み成分であるグルタミン酸が増加します。

今までは熟成期間３か月で淡泊な風味でしたが、

熟成期間が６か月の「のびのび放牧チーズ」は

コク・うま味とも強く感じられます。

ウッディベルでは、このゴーダチーズを使った

ジェラートを試作して販売していきたいと

思っています。でも、それだけではもったいない！！

「ほかにもなにかできるんでないかい？」と

思い、今いろいろなものの試作をしています。

まだ、ちょっと言えないですが・・・。

いや、べつに、あの〜もったいぶってるわけではない

ですよぉ〜、

ただ、完成度が低いのです、あしからず〜〜！！

と、いうことで〜クイズで〜す！！

「のびのび放牧チーズ」は、どっちだぁ〜〜？？

通常搾乳でつくったゴーダチーズとの比較です。

答えは、右が「のびのび放牧チーズ」でしたぁ〜。

コク・うま味が強いので、色も若干濃いですねぇ。

写真がへたくそで申し訳ないです、皆さんわかりました？？

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体育でスピードスケート？？

道東方面の小中学校では、体育の授業で

「スピードスケート」をするそうです。

私は福島県生まれなので、最初はすっごくおどろきました。

だって「スピードスケート」ですよ、

オリンピックでやっている、あれですよ〜！

なので、子どもに教えてあげることができません、

すべったことが無いわけではありませんが、遊びでちょっと

滑ったくらいなんです。

そう、２０数年前に「富士急ハイランド」の

オールナイトスケートをしたくらい（すべったうちに入らん・・）

遠くから、わが子をみつめるだけ・・・。

最初は、立つのがやっとだったけど、記録会のころには

なんとかすべってゴールすることができました。

何度かころんだけど、最後まであきらめずに

すべったので、「よくがんばったね」とほめました。

また、来年もあるんですよねぇ〜授業ですもんねぇ〜！！

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陸別町しばれフェスティバルに行ってきました〜ＮＯ２

ＮＯ１からのつづきです〜！！

会場奥には、アイスバー？？が

ちょっと入ってみたかったんですが、

ビールで体が冷えっ切っていたのでやめてしまいました〜！！

その奥には、なんと「しばれ湯」？？

温泉？？だれが入るの？？

答えは、その奥にありましたぁ〜、

なんと「人間耐寒テスト」なるものが、催されており

その参加者が入るようです〜〜！！

しかも氷で作られた「バルーンマンション」に

１泊するとか・・・・・しかも火気厳禁。

２０８名の方が、参加されたようです（中には、沖縄出身のかたも）

無事宿泊された方には、認定証が渡されるそうです。

みなさん、ごくろうさまです〜〜。

今回の目玉は何といってもこの方です〜。

「爆笑ものまね王座決定戦」

で優勝３回されている、

星　奈々　さんです〜！！（拍手〜〜）

この番組は、毎回かかさず見るようにしているほどの

お気に入りなのです、しかも生で見られるとは

「えがったぁ〜〜！！」

さすが、歌は上手かったぁ〜ＭＣもお上手〜。

なんといっても、アンコールで歌った「ら・ら・ら」

よかったですよぉ〜、しかもアカペラで！！

また、見てみたいなぁ〜〜！！

最後は、花火です。

１５００発とのことでしたが、

十分すぎるほどきれいでした〜〜。

冬の花火がこんなにきれいだとは、知らなかったぁ〜！！

来年も必ず見に来たいと思います！！

関係者のみなさんごくろうさまでした、

みなさんのおかげで楽しく過ごせました〜、

また来年もよろしくです〜〜！！

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陸別町しばれフェスティバルに行ってきました〜！No1

２月２日・３日は、足寄町の隣町、陸別町で

「しばれフェスティバル」が開催されました。

行く予定はなかったんですが、急きょ行くこととなりました。

「日本一寒い町」と言われている、

陸別町に、最も寒い時期に行くわけですから、

それなりの装備で臨みました。

　
　靴下２枚は当たり前、ジーパンの下には「ももひき」

タートルネックにフリースのジャケット、そして

ゴアテックスのダウン　か・ん・ぺ・き　です〜！！

でも、「動きずらっ！！」

　今回初めて行きましたが、すんごく楽しかったです〜！

なんで去年とか、来なかったのかな〜？と思いましたが

やっぱり寒いというの先にたってしまい、なかなか

来ることがなかったんですねぇ〜！！

　
　会場入り口には、「氷のトンネル」（ライトアップされていて

とっても幻想的）があり、ここをくぐって、会場入り〜。

　ステージ前には、氷のドームがライトアップされていて

いい雰囲気〜〜。

よ〜く見ると、布に水を吹きかけて作っているようです。

会場中央には大きな焚火・・・豪快すぎます！！！

「命の火」と言うそうです。たしかに

マイナス１７℃の中ですから、すくわれます、まさにオアシスです。

子供も記念写真を撮ったり、すべり台で遊んだりと、とっても楽しそう〜。

　焼き鳥なども売っていたので、ビールを飲みながらっと思っていたら

冷たすぎる〜〜、歯にしみる〜〜、飲んでも酔っぱらわない〜〜！！

あまりにも寒いので、ビールとかはただテーブルの上に置いて

売っていました。でも、冷たすぎっ！！

　
長くなりそうなので、続きはNo2で〜〜！！

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連日マイナス20℃以下〜！！part 2

先日24日は、北海道内は大荒れの天気でした。

このあたりも雪は降りましたが、5センチくらいでした。

でも、風が強かったですねぇ〜、

思わず「のぼり」と移動式の看板はひっこめました〜！！

今日一日はまだ、風の強い状態がつづくそうです。

そして、明日からまた寒気が入ってくるようです。

「春はまだ遠し」

写真は、足寄町内を流れる利別川です。

あまりの寒さに川から「水蒸気」が上がっています。

もう一枚は、家の近所の樹ですが〜なんと「樹氷」になってしまいました〜！！

寒いわけですよねぇ〜！！

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連日マイナス20℃以下〜！！

マイナス２０℃以下の日が、もう何日続いたでしょうか？？

車のエンジンが掛からないは、製造室の排水がしばれるは、

ボイラーが壊れるはで、出費がかさんでしまいました〜！！

いつまで続くのでしょうか？この寒さは？

今晩から明日にかけて、関東地方でも雪がふるらしいですねぇ〜、

東京に住んでいたころは、雪が積もったら交通マヒで、

幹線道路は走れないは、ＪＲは動かないはで、大変でしたが

でも、それを口実に、休んだりしてました〜、だって寒いんだもん！！

足寄町を流れる、利別川にかかる両国橋から写真を撮りました。

寒さのせいで、氷に覆われ流れが見えるのが夏の１/４ほどです。

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絶対にやらなきゃ〜煙突掃除〜！！

1月も16日が過ぎてしまいましたが、あけましておめでとうございます！！

今年もよろしくお願いいたします。

さて、店の薪ストーブの燃えが少し悪くなってきたなぁ〜

と思う今日この頃ですが、

煙突掃除をいつやろうかなぁと延び延びにしていました。

しかしもう限界です〜、火力がなくなってきてしまいました！！

重い腰をあげてやらねばぁ〜と何回も思っていたのですが、

いままでやらなかったのには訳があったのです、

そ・れ・は・さ・む・い・か・ら

なんです。

だってマイナス２０℃

の中、

だれだってやりたくないですよねぇ〜、

店が終わってからだと暗くてできないので、

やっぱり朝の開店前にやらなければ〜ということで掃除開始です。

作業時間的には４０分くらいで終りますが、

顔から下は「すす」だらけ〜一応掃除のしかたは

嫁さんの母親からレクチャーを受けたんですが、

なんせ初めてなので大変でした。

１か月に１回くらいはやらないといけないらしいので、

あと３〜４回はやらないといけないんですよね〜がんばろっと！！

このブラシを使って、煙突の先まで掃除します〜
もちろん室内も煙突をはずしてやるのです〜！！

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ライトアップ大作戦其の二

本屋さんから頂いた「スポットライト」「塩ビ管」「事務用椅子の足」で、

スポットライト用のスタンドを作りました。

と「ライトアップ大作戦其の一」でお伝えいたしました。

今回は、その結果報告です〜！！

結果は写真のとおりばっちりと成果ありといったところでしょうか。

夕暮れが早いこの時期、４時ともなればかなり暗くなってしまいます。

いままでは４時過ぎには通りすがりのお客さんはほとんど来ることがありま

せんでした、が、しかし、but、

今はわかりやすくなったせいか暗くなってもお客さんが来るようになったの

です〜！！うれし〜〜！！

スポットライトは二つあったので、

ひとつは看板を照らし、

もう一つは店の前の街路樹を照らすことにしました。

写真ではわかりずらいかもしれませんが、

右ののぼりの奥の樹がライトアップされているのがわかりますか〜？

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ソフトクリームの季節到来！！

ソフトクリーム日和

松山千春さんの自伝映画「旅立ち〜足寄より〜」

チーズセット販売開始〜！！

アメリカンサイズ ハンバーガー

放牧酪農ゴーダチーズ 其の２

悲しい出来事・・・

放牧酪農ゴーダチーズ

体育でスピードスケート？？

陸別町しばれフェスティバルに行ってきました〜ＮＯ２

陸別町しばれフェスティバルに行ってきました〜！No1

連日マイナス20℃以下〜！！part 2

連日マイナス20℃以下〜！！

絶対にやらなきゃ〜煙突掃除〜！！

ライトアップ大作戦其の二

アメリカンサイズ　ハンバーガー

放牧酪農ゴーダチーズ　其の２